パンを焼いたよ。

oh-kei2004-11-07

休みの日にはパンを焼く。外側がカリカリになるように少し濃いめに焼くのが好み。焼きたてのパンの香ばしいにおいはたまらなく食欲をそそる。
パンを焼くといってもパン焼き機(http://www.mkseiko.co.jp/seikatu/seihin/electric/homebakery/hbd816.html)を使うので面倒な作業はまったくなく、材料を入れてスイッチ1つで4時間ほど待ったら焼き上がる。すごくお手軽。
カリッと仕上げるには、焼きあがった後すぐに取り出して、しっかりさまして熱をとるのがコツ。