とんかつ、もしくは唐揚げ。さくさくっとしたのが好き。 あと、一人暮らしを始めて自分で料理をするようになってからものすごくおいしいと気づいたのは、ほうれん草のおひたし。沸騰したお湯にほうれん草を15秒間ぶち込んで、水をはったボウルの中で3回くら…

冬至ということで今年もきちんとゆず湯に入った。 すっきりとした柑橘系の良い香りがほんのりと身体について、ぽかぽかあったまる。昔の人の知恵はすばらしい。これで風邪ひかないもんね。